
121-33-5 Ванілін
CAS: 121-33-5
MF: C8H8O3
МВт: 152.15
Einecs: 204-465-2
MDL №: MFCD00006942
Властивості
Зовнішній вигляд білий до блідо -жовтого кристалічного порошку
Точка плавлення: 81-83 ступінь (Lit.)
Точка кипіння: 170 градусів 15 мм рт.ст. (літ.)
Щільність 1,06
Точка спалаху: 147 градусів
Застосування:
Він має аромат ванільної квасолі та сильний молочний аромат, і широко використовується в їжі, шоколаді, морозиві, напоях та щоденній косметиці для посилення та стабілізації аромату.
Синоніми:
ванілін
121-33-5
Ванілальдегід
Ванічний альдегід
3- Метокси -4- Hydroxybenzaldehyde
4- Hydroxy-m-анісальдегід
2- Метокси -4- Формілфенол
p-гідрокси-M-метоксибензальдегід
Метилпротокулічний альдегід
4- Форміл -2- Метоксифенол
Ванілін (натуральний)
4- Hydroxy -5- Метоксибенцальдегід
m-анісальдегід, 4- гідрокси-
Протокаатехальдегід, метил-
ProtocateChualDehyde 3- Метиловий ефір
Популярні Мітки: 121-33-5 Ваніллін, Китай 121-33-5 Виробники ванілін, постачальники

